Como piracicabana que sou, nascida e criada, não poderia deixar minhas raízes de lado e com inspiração criei um milk shake incrível e delicioso feito com curau, sorvete de coco e cardamomo.
Receita:
- Curau pronto 1unid. tam. peq. (recomendo o da banca de doces dos Libardi, no Mercado Municipal de Piracicaba)
- Sorvete de coco 2 a 3 bolas
- Cardamomo 1unid. (abrir o fruto e usar somente as sementes)
- Leite o suficiente para diluir e deixar no ponto que preferir.
Modo de preparo: Bater tudo no liquidificador ou um mixer.
Cardamomo é uma especiaria indiana, da família do gengibre, dá um toque muito especial e refrescante.Segue abaixo o link em que o milk shake de curau ficou entre os 10 mais curiosos de São Paulo:
http://guiadoscuriosos.com.br/blog/2011/03/23/os-milk-shakes-mais-curiosos-de-sao-paulo/
Nenhum comentário:
Postar um comentário